Guadalajara, Jal. Mx., // //
Expo Guadalajara reafirma sus buenas prácticas con la obtención del Distintivo H
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El pasado 09 de abril 2019 recibimos en Expo Guadalajara a representantes del organismo de certificación ANCE (Asociación de Normalización y Certificación, A.C.), quienes realizaron la auditoría de verificación y validación de las buenas prácticas de manejo higiénico e inocuidad en alimentos y bebidas elaboradas y almacenadas en el recinto.

 

Estas prácticas van alineadas con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.

 

Después de una minuciosa revisión y gracias al compromiso de los colaboradores del recinto, se logró obtener la recertificación del Distintivo H en las siguientes áreas:

- Gran cocina de banquetes

- Comedor de colaboradores

- Restaurante Distrito 3

  • Distrito Cantina

  • Distrito Tapatío

     

Este Distintivo otorga una serie de beneficios a la cadena productiva como controles de calidad en proveedores, permitiendo la profesionalización de todos los involucrados en los procesos relacionados con áreas de alimentos y bebidas.

 

Con este gran logro, Expo Guadalajara reitera su liderazgo al ofrecer servicios de alta calidad y su posicionamiento como el recinto más grande de México y uno de los más relevantes a nivel Latinoamérica, teniendo siempre como su objetivo principal el sumar al éxito de cada uno de los eventos, congresos y exposiciones que nos eligen como su sede, alcanzando y superando las expectativas de los visitantes, expositores y comités organizadores.